5.16.2012

[札幌]WHITE Cosy よつ葉:四葉草芭菲名店


2012孤身戰北國道南道央五天遊
第一天: 東京羽田-函館空港-函館朝市-一花亭たびじ-五稜郭公園-大町-romanticoromantica-十字街-茶房旧茶屋亭-函館山-札幌
第二天: 場外市場-食事処魚屋の台所-北のたまゆら-円山公園-櫻月-大通公園-WHITE Cosyよつ葉
第三天: 小樽-政寿司-小樽運河-狸小路
第四天: 場外市場-札幌市場めしまるさん亭-白い恋人パーク-円山茶寮-旭川-雪の美術館
第五天: 旭山動物園-旭川空港-東京成田

北海道以牛乳為名產之一,來到這裡怎能不吃雪糕!

札幌有兩家芭菲名店,遐邇聞名的雪印パーラー和在國內挺紅的WHITE Cosy よつ葉。前者有時候會隨北海道物產展一塊兒到東京來宣傳和賣雪糕,所以這次我選了到後者四葉草芭菲店吃芭菲。


下午4時多室內熱得人冒汗,不用想也知定是有很多人去吃雪糕作下午茶。果真,門外候位的椅幾乎滿座。不過店的客人流動得挺迅速,等一會便可入座。雖然門外排隊的人大致都是依來的次序坐,但這裡的規矩是按門口牌子寫名的次序入座,故大家來時記得先去寫下自己的名字和人數。

主賣芭菲和窩夫

道産ハスカップと ヨーグルト・はちみつのパフェ  道産藍靛果和乳酪蜜糖芭菲 (¥750)。每一款都有大小之分,我當然選大份量。用上よつ葉乳業的北海道牛乳和北海道特產藍靛果,很能代表北海道的其中一杯。牛乳雪糕說不上特別的細滑,乳酪和蜜糖也略嫌下得太少。不過配料都令人滿意,整個組合特別,外間應該也找不到另一家弄這樣的口味。


說不上是必吃之好物,不過去旅行就是如此,總要找一兩家名店探虛實。

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WHITE Cosy よつ葉
地址: 北海道札幌市北区北六条西4-3-1 札幌パセオ B1F
營業時間: 11am-10pm(L.O.:9.30pm) 。定休パセオ休業日。
網址: http://www.yotsuba.co.jp/white/
Rating: 3/5


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