2012孤身戰北國道南道央五天遊
第五天: 旭山動物園-旭川空港-東京成田
因為下午要坐數小時巴士北上旭川,故離開白之戀人工場後我便先去一家茶寮坐坐,吃點東西。
當時正下著大雨,令人心情鬱悶,加上連日奔波勞累,幸好有這茶寮給我一點甜,一絲能量。
看到這個招牌別以為後面那家破房子就是円山茶寮
看到招牌轉入右邊小路便見茶寮,這小橙屋也有50年歷史
時間尚早,店內只有一對情侶客人、我、店主和他家慵懶的貓。
雖然茶寮也有午餐供應,但那對情侶和我都是衝著名物いちごぜんざい 草莓善哉¥900而來。傳統善哉跟其他和菓子一樣,逃不出以紅豆作主食材,加糖煮成紅豆湯後再放入日本年糕、白玉団子或甘露煮栗等。這裡的草莓善哉有厚厚的一層紅豆蓉,上面還加了一層滿佈草莓果肉的自家製草莓果醬,下面則是冰涼透心的草莓雪糕。說實話我是看不出它為何名善哉,不過這樣的組合是美味討好的。隨上小碟漬物和綠茶,真是配套十足的把甜品作正餐。
一邊吃一邊看著那正酣睡的貓,窗外嘀嗒嘀嗒的雨聲煩囂都聽不進耳,靜心享受安寧。
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円山茶寮
地址: 北海道札幌市中央区北4条西27-1-32
營業時間: 11am-0am。定休星期四。
營業時間: 11am-0am。定休星期四。
Rating: 4/5
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